Kategori dereyalama

.

Kategori dereyalama

.

Japonya'da yapılan Satake Yüksek Karbonlu Çelik Şef Bıçağı (804-011 Sashimi Bıçak 210mm)

₺ 73.80

İşlenmemiş
mevcut

Dikkat!BU BIÇAĞIN BIÇAĞINDA HAMON YOK!BU BİR DEKORASYON!ANCAK BU BIÇAK JAPONYA'DA ÜRETİLMİŞTİR, TÜM AVANTAJLARI VE ÖZELLİKLERİ AÇIKLAMADADIR!Özellikler.SK4 (PASLANMAZ DEĞİL) bıçak : Yüksek karbon çelik, Sertlik 60 HRC +/- 1, Kolu : Doğal manolya ahşap, Ülke : Japonya, Toplam uzunluğu 33.5 cm, Bıçak uzunluğu 21 cm, Bıçak genişliği - 3 cm, Bıçak kalınlığı 2.1 mm., Ağırlık 80 gr.Bu bıçağın keskin yüzünü tecrübeli sanatkarlar tarafından bir ayna parlatmak için tek eğim stili ile 12-15° ' de yapılır.Bu nedenle, malzemelerin yapısını ezmeden veya yırtmadan bu keskin bıçak, sashimi, suşi, balık vb.Dilimleyebilir.ince dilimler halinde.Ergonomik Manolya Sapı - Bıçağın Ergonomik Sapı mükemmel kavrama ve mükemmel dengeye sahiptir, bu nedenle tasarımı iki asırdan fazla bir süre önce geliştirilen ve Japon ustalarının görüşüne göre hala en iyisi olan klasik bir Japon bıçak sapıdır.Kolay Bakım-Bu Yanagiba Sashimi Bıçağının temizlenmesi kolay ve hızlıdır.NOT!Uzun bıçak ömrü için, bıçakların keskinliğini ve parlaklığını korumak için lütfen bıçakları bulaşık makinesinde yıkamayın.Bunlardan en iyi şekilde yararlanmak için el yıkadıktan sonra temizleyin ve kurulayın.Uzun bir servis ömrü için, diğer mutfak gereçlerinden ayrı tutun, kullanımdan sonra daima yıkayın ve silin dry.In bu durumda, bıçağınızın uzun süre hizmet etmesi, onunla ilgilendiğiniz için ödülünüz gibi olacaktır.Bu bıçağı doğru kullanırken, sık sık bileme gerekli değildir.Ama er ya da geç karşılaşacaksın this.In bu durumda bıçak bilemenizi bir profesyonele emanet etmeye çalışın.Bunu kendiniz yaparsanız, keskinleştirmenin, 400 ila 1500 ve üzeri büyük tanelerden başlayarak, önceden suya batırılmış bileme taşları kullanılarak birkaç aşamada gerçekleştirildiğini unutmayın.Bıçağın bileme açısı yaklaşık 12-15 derece sabit olmalıdır.Boyutu : 804-011 Sashimi Bıçak 210mm.

Detaylar

Benzer ürünler kategorisinde